Bibliographie sur les recettes sans oeufs et sans lait

Brunner, Anne: Pâtisserie sans oeufs et sans lait, La Plage (27 juin 2011), 24p.

Castaybert, Véronique: Alergikozeu: Guide pour petits et grands, CreateSpace Independent Publishing Platform (17 décembre 2013), 158p.

Clergeaud, Chantal: La cuisine sans oeufs ni produits laitiers, Trois Spirales (24 novembre 2003), 94p.

Costa, Frédéric: Le régime anti-allergies : Recettes sans oeufs, sans lactose, sans gluten,

Cupillard, Marie: Sans lait et sans oeufs, La Plage (1 décembre 2002), 157p.

Laforêt, Maris: Desserts gourmands sans oeufs ni lait, La Plage (19 octobre 2012), 108p.

Pasquier, Eva-Claire: Recettes de fêtes : Pour personnes sensibles sans lait, sans gluten, sans oeufs 100%, Guy Trédaniel éditeur (1 mars 2010), 159p.

Bibliographie sur Stonehenge

Ouvrages fancophones:

Christophe, Pal: Unité sacré, principe du langage mégalothique, Stonehenge, Carnac et autres mystères résolus, Harmattan (28 mai 2013), 121p.

Joussaume, Roger: Les Charpentiers de la pierre : Monuments mégalithiques dans le monde, La Maison des roches (19 avril 2003), 126p.

Mohen, Jean-Pierre: Cultes et Rituels megalithiques : Les Sociétés néolithiques de l'Europe du nord, La Maison des roches (19 avril 2003), 126p.

Mohen, Jean-Pierre: Les Mégalithes : Pierres de mémoire, Gallimard, 176p.

Niel, Fernand: Stonehenge. temple mystérieux de la prehistoire, Robert Laffont (1974)

Philibert, Myriam: Stonehenge et son secret, Editions du Rocher (15 novembre 1994), 340p.


Ouvrages anglophones:

Atkinson, Richard J.C. : Stonehenge, Literary Licensing, LLC (1 juillet 2013), 256p.

Atkinson, Richard J.C. :Stonehenge and Neighbouring Monuments, English Heritage; Édition : 2nd (1 janvier 1995), 36p.

Banfield, Stephen: The Sounds of Stonehenge, British Archaeological Reports (10 janvier 2010), 80p.

Bergström, Theo: Stonehenge: A Picture Book, Bergstrom & Boyle Books Ltd /Square Books; Édition : First Edition (15 mai 1973), 80p.

Cleal, Rosamund, Montague R., Walker K.E. : Stonehenge in Its Landscape: 20th Century Excavations, English Heritage (1 janvier 1995), 632p.

Chippindale, Christopher: Stonehenge Complete, Thames & Hudson Ltd; Édition : 4th Revised edition (5 mars 2012), 320p.

Darvill, Timothy: Stonehenge. The biography of landscape, The History Press Ltd (1 juin 2007)

Eck, Caroline Van : Inigo Jones on Stonehenge: Architectural Representation, Memory and Narrative, Architectura & Natura Press; Édition : 1 (1 novembre 2009), 64p.

Pearson, Mike Parker : Stonehenge: Exploring the greatest Stone Age mystery, Simon & Schuster (6 juin 2013), 416p.

Richards, Julian D. : Beyond Stonehenge: A Guide to Stonehenge and Its Prehistoric Landscape, Trust for Wessex Archaeology Ltd (décembre 1985), 24p.

Richards, Julian D.: Stonehenge: A History in Photographs, English Heritage (6 mars 2014), 118p.

Bibliographie sur le pain

Andrieu, Emmanuelle: Pains surprise, Editions SAEP (15 août 2011)

Averill, Blandine: Pains: 30 recettes faciles, Editions SAEP (1 janvier 2009), 59p.

Barboff, Mouette: Pains d'hier et d'aujourd'hui, Hoëbeke (21 septembre 2006), 143p.

Collister, Linda: Pains : De la baguette à la Pita, De Vecchi (13 juin 2011), 144p.

Dinel, Bruno: Le Pain de mon Grand-Père, ID L'Edition (30 mai 2012), 64p.

Fertig, Judith: Pain : 200 recettes de pains, bagels et brioches sans machine à pain, Modus Vivendi (13 septembre 2010), 239p.

Giorilli, Piergiorgio: Le livre des pains : Fabrication & Recettes, Editions Artémis (3 novembre 2004), 195p.

Laffont, Alice: Pains et brioches sans gluten, La Plage (6 avril 2010), 71p.

Martin, Mélanie: Sandwichs du monde: 50 Best, Hachette Pratique (5 juin 2013), 96p.

Nagy-Kochmann, Nathalie : Pain Cocotte, La Plage (12 janvier 2009), 72p.

Bibliographie sur les recettes de pain pour machine à pain

Cadiou, Yvan: Pains 100% bio en machine à pain, Romain Pages (10 octobre 2007), 96p.

Chavanne, Philippe: Au bon pain : 100 % machine à pain, Editions Générales First (17 janvier 2007), 89p.

Doeser, Linda: La machine à pain : Pains, pizzas et viennoiseries faits maison, Parragon Books Ltd (19 mars 2007), 96p.

Lalos, Frédéric: Je fais tout avec ma machine a pain, Dormonval Editions (15 octobre 2007), 166p.

Lambert, Marjie: Bons pains 100% maison : Classiques ou fantaisies, 200 recettes à la machine à pain, Editions Générales First (24 octobre 2007), 238p.

Pugnale, Rébecca: Pains du monde : Spécial machines à pain, Albin Michel (18 avril 2007), 157p.

Pugnale, Rébecca: Tous les pains à la machine, Flammarion (30 avril 2008), 283p.

Pugnale, Rébecca: Variations autour de la machine à pain, Romain Pages (7 avril 2005), 127p.

Shapter, Jennie: Le grand livre des machines à pain : Les meilleures recettes, Editions De Borée (4 mai 2007), 256p.

Ytak, Cathy: Pain maison : Spécial machine à pain, Marabout (31 mai 2006), 119p.

Bibliographie générale sur la préhistoire

Ouvrages francophones:

Aufrère, Léon: "Le Cercle d'Abbeville. : Paléonthologie et Préhistoire dans la France Romantique, Turnhout, Brepols, 2007. 396 p.

Baffier, Dominique: La Grotte Chauvet, Ouest-France (11 avril 2014), 32p.

Brézillon, Michel N. La Dénomination des objets de pierre taillée : Matériaux pour un vocabulaire des prehistoriens de langue française. Paris : Ed. du Centre national de la recherche scientifique, 1983

Camps, Gabriel: Introduction à la préhistoire. Paris : Seuil, 1994

Cohen, Claudine, Hublin, Jean-Jacques: Boucher de Perthes : 1788-1868, les origines romantiques de la préhistoire, Paris, Belin, 1989. 271 p.

Cohen Claudine: L'HOMME DES ORIGINES. Savoirs et fictions en préhistoire,  Paris, Éd. du Seuil, 1999. 311 p.

Corsi Pietro: Lamarck : Genèse et enjeux du transformisme, 1770-1830, Paris, CNRS éd., cop. 2000. 434 p.

Coye Noël: La préhistoire en parole et en acte: Méthodes et enjeux de la pratique archéologique : 1830-1950, Paris, l'Harmattan, 1998. 338 p.

Ducros Albert et Jacqueline (sous la direction de ): L'homme préhistorique images et imaginaire, Editions L'Harmattan (2000), 294p.,

Hurel Arnaud: La France préhistorienne de 1789 à 1941, Paris, CNRS éd., 2007. 281 p.

Laming-Amperaire Annette : Origines de l'archéologie prehistorique en France superstitions medievales découverte homme fossile, Paris, Picard, 1964. 243 p.

Laurent Goulven: Paléontologie et évolution en France, 1800-1860. Histoire des idées de Cuvier-Lamarck à Darwin, Paris, Éd. du Comité des travaux historiques et scientifiques, 1987. XIV-553 p.

Leroi-Gourhan (sous la direction), André: Dictionnaire de la Préhistoire Paris : Presses universitaires de France, 1997

Lumley, Henri de: Mémoires de préhistoriens : L'extraordinaire aventure de la préhistoire, Les hommes, les outils, les cultures, Editions Odile Jacob (25 avril 2014), 234p.

Filip, Jan. Manuel encyclopédique de préhistoire et protohistoire européennes. Prague : Academia, 1966-1969

Garanger, José (sous la direction de): La Préhistoire dans le monde. Paris : Presses universitaires de France, 1992

Groenen Marc: Pour une histoire de la préhistoire, Grenoble, J. Millon, 1994. 603 p.

Guillomet-Malmassari Virginie: D'une révolution à l'autre : Pour une épistémologie de la problématique de transition en Préhistoire, Société Préhistorique Française (1 avril 2012), Collection Mémoire de la Société Préhistorique Française, 

Kozlowski, Janusz (sous la direction de): Atlas du néolithique européen. Liège : Université de Liège, 1993-1998

Lichardus, Jan , Lichardus-Itten, Marion. La Protohistoire de l'Europe. Paris : Presses universitaires de France, 1985

Marchand, Grégor: Préhistoire atlantique : Fonctionnement et évolution des sociétés du Paléolithique au Néolithique, Editions Errance (16 avril 2014), 519p.

Mohen, Jean-Pierre, Taborin, Yvette. Les sociétés de la Préhistoire. Paris : Hachette supérieur, 1998

Pigeaud Romain: Comment reconstituer la Préhistoire ?, EDP Sciences (25 mai 2007), 182p., Collection Bulles de sciences

Richard Nathalie: Inventer la préhistoire : Les débuts de l'archéologie préhistorique en France, aris, Vuibert, 2008. IV-235 p.



Ouvrages anglophones:

O'connor Anne: Finding Time for the Old Stone Age: A History of Palaeolithic Archaeology and Quaternary Geology in Britain, 1860-1960, Oxford, Oxford university press, 2007. XXXIX-423 p.

Roberts, Neil: The Holocene: An Environmental History, Format Kindle

Van Riper A. Bowdoin: Men among the mammoths : Victorian science and the discovery of human prehistory, Chicago, University Chicago press, 1993. XV-267 p.

Bibliographie sur la spéléologie

Ouvrages francophones:

Albouy, Jean-Luc: Initiation a la speleologie, Bornemann, 1975, 118 p., ISBN : 2-85182-011-7

Dupré-Moretti E., Saint-Arroman C.: Les Mines romaines de Teilhary (Urepel, Basse-Navarre); Ikuska : Centre de Recherches et d’Etude s Scientifiques du Pays Basque, 2012, 347 p.

Ecole Française de Spéléologie: Manuel technique de spéléologie, Spelunca, 256p., 2e édition (13 mai 2013)

Fédération française de spéléologie, Fédération française de la montagne. Canyonisme manuel technique, Nota Bene, 2007, 392 p. - ISBN : 2-9516987-7-1 

Gilli, Eric: La spéléologie, Presses universitaires de France, 1995, 127 p. - Que sais- je ? 709, ISBN : 2-13-047254-0

Gilli Eric: L'Exploration spéléologique et ses techniques, Presses universitaires de France, 1998, 127p. (Que sais-je ? ; 3362)

Gilli Eric: Karstologie - Karsts, grottes et sources, Paris, France : Dunod, 2011. Cyberlibris. - 258 p. 

Grognet Antoine, Labourdette Jean-Paul, Auzias Dominique: Petit Futé France souterraine, Nouvelles Editions de l'Université, 236p.

Jolfre Jacques: Au coeur des Pyrénées : L'aventure souterraine, Toulouse : Ed. Milan, 1993 (159 p.) . ISBN : 2-86726-904-0

Jolfre Jacques: Norbert casteret, explorateur d'abimes, Toulouse : Ed. Milan, 1992, 127p. ISBN : 2-86726-786-2

Larribau, J.D. La grotte d'Oxocelhaya : synthèse des découvertes : art pariétal préhistorique du Pays Basque (Isturitz, Oxocelhaya, Erberua) . - Jean-Daniel Larribau, 2011.  (119 p.). ISBN : 978-2-35519-095-7

Larribau, J.D. La grotte d'Erberua : synthèse des découvertes : ar t pariétal préhistorique du Pays Basque (Isturitz, Oxocelhaya, Erberua) . - Jean-Daniel Larribau, 2013. (350 p.). ISBN : 978-2-35519-199-7

Maire Richard: La haute montagne calcaire : karsts, cavités, remplissages, quaternaire, paléoclimats, Gaillard : Richard Maire, 1990, (731 p.) ISBN : 2-907347-87-X.

Marbach Georges: Le continent invisible : Trésors et mystères du monde souterrain, Glénat, 2006, (159 p.) ISBN : 2-7234-5462-2

Pernette Jean-François: A la découverte des gouffres de la Pierre-Saint-Martin, Pau : S.N.M.J, 1982 89 p. - (A la découverte de). ISBN : 2-85302-081-9

Salvayre, Henri : Entre Vis et Sorgues : Chronique d'une spéléologie caussenarde d'entre deux guerres, Lacour Editeur (1 septembre 2012)

Schut Pierre-Olaf: L'exploration souterraine : Une histoire culturelle de la spéléologie, L’Harmattan, 2007, 394 p. (Espaces et temps du sport). ISBN : 978-2-296-03391-7 

Trombe Félix: La speleologie, Paris : Presses universitaires de France, 1973. - 1 vol. (127 p.). - (Que sais-je ? ; 709).

Trombe Félix: Le mystère de la hennemorte, une grande exploration spéléologique,  Paris : J. Susse, 1948 - (Voyages et aventures).

Vasseur, Frank: Manuel technique de plongée sousterraine, Les Editions Eugen Ulmer (9 janvier 2014), 215p.


Ouvrages anglophones:

Culver, David C., White, William B. : Encyclopedia of Caves, Elsevier Science & Technology Books, 2011. - 961 p.

Gilli Eric, Mangan Christian, Mudry Jacques: Hydrogeology: Objectives, Methods, Applications, Science Publishers,U.S., 394p.

Bibliographie sur la décroissance

Ouvrages francophones:

Ariès, Paul: Décroissance ou barbarie, Golias, 163p.

Bayon, Denis, Flipo Fabrice, Schneider François: La décroissance : Dix questions pour comprendre et débattre, Ed. L Découverte, 236p.

Bernard, Michel : Objectif décroissance : Vers une société harmonieuse, Ed. Parangon, 221p.

Boyle, Mark: L'homme sans argent,  Arènes Editions (30 janvier 2014), 250P.

Breleur Ernest et al.: Manifeste pour les "produits" de haute nécessité, Ed. Galaade, 12p.

Cheynet, Vincent: Décroissance ou décadence, Le Pas de Côté (6 mars 2014), 192p.

Delaunay, Janine: Halte à la croissance ? - Enquête sur le Club de Rome - et Rapport sur les limites à la croissance, Ed. Arthème Fayard

De Ruest, Eric et Duterme, Renaud: La dette cachée de l'économie, le scandale planétaire, Les liens qui libèrent éditions (5 mars 2014), 208p.

Dupuy, Jean-Pierre: La trahison de l'opulence, PUF, 256p.

Fitoussi, Jean-Paul et Eloi, Laurent : La nouvelle écologie politique : Economie et développement humain, Seuil

George Susan et Wolf Martin: La mondialisation libérale, Grasset & Fasquelle, 184p.

Georgescu-Roegen, Nicholas :La Décroissance : Entropie, écologie, économie, Ed. Le Sang de la Terre, 254p.

Illich, Ivan: Energie et équité, Seuil

Latouche Serge: Cornelius Castoriadis ou l'autonomie radicale, Le Passager Clandestin (23 avril 2014), 96p. , Collection Les précurseurs de la décroissance

Meadows, Donella H.: Les Limites à la croissance (dans un monde fini), Ed. Rue de l'Echiquier, 408p.

Simonnet, Dominique: L'Écologisme ,PUF, 127p.

Sourrouille, Michel (sous la direction de): Moins nombreux, plus heureux : L'urgence écologique de repenser la démographie, Sang de la Terre (8 février 2014), 176p.


Ouvrages anglophones:

Goergescu-Roegen, Nicholas: The Entropy Law and the Economic Process, Harvard University Press, 450p.

Meadows, Donella H.: Limits to Growth - The 30-Year Update, Ed. Chelsea Green, 2004, 368p.

Odum, Howard T.: Environment, Power and Society for the Twenty-First Century: The Hierarchy of Energy, (kindle)


Ouvrages germanophones:

Welzer, Harald: Selbst denken: Eine Anleitung zum Widerstand, Format Kindle

Bibliographie sur l'Ile de Pâques

Ouvrages francophones:

Alleva, Anne d': Le monde océanien, Flammarion, 175p.

Cauwe, Nicolas(dir.): Ile de Pâques, faux mystères et vraies énigmes, Les éditions du CEDARC, 2008.

Cauwe, Nicolas: Le grand tabou, Dix années de fouilles reconstruisent son histoire, Louvain-la-Neuve, Éditions Versant Sud, 2011, 160p.
Diamond, Jared: Effondrement: Comment les sociétés décident de leur disparition ou de leur survie , Folio essais, 896p.

Galipaud, Jean-Christophe et Lilley, Ian: Le Pacifique de 5000 à 2000 avant le présent, 619p.

Heyerdahl, Thor: Aku Aku le Secret de l Ile de Pâques, Libretto

Jumeau, M.-A.: Bibliographie de l' Ile de Pâques, Publication de la Société des Océanistes n°46, Paris, Musée de l'Homme, 1°, 1997, XIII+233 p., 4422 titres, listes des navires et des principales coll. ethnographiques pascuanes, index des noms communs, index des noms propres.

Lavachery, Henri:Ile de pâques. une expédition belge en 1934, Grasset (1935), 299p.

Lavachery, Thomas: Pâques : l'ile mystérieuse, La Renaissance du livre (21 octobre 2004),

Lavachery, Thoma: Ile de Pâques 1934 : Deux hommes pour un mystère, éd. Labor, 1er septembre 2005, coll. Histoire, 197p.

Loti, Pierre: L'Ile de Pâques : Journal d'un aspirant de La Flore précédé du Journal intime (3-8 janvier 1872). Éditions Christian Pirot, 144p.

Métraux Alfred: L'île de Pâques, Gallimard, 210p.

Orliac, Catherine: Archéologie en Océanie insulaire : Peuplement, sociétés et paysages, Artcom', 200p.

Orliac, Michel et Orliac Catherine: L’ile de Pâques - Des dieux regardent les étoiles, Éd. Gallimard, 2004, 144p.

Orliac, Michel et Orliac Catherine: Bois sculptés de l'île de Pâques, Parenthèses (arts témoins), 93p.

Pardon, Daniel: Guide de l'île de Pâques, Papeete, Éd. Au Vent des îles, 2004, 270p.

Pelletier, Micheline: Ile de Pâques : Terra incognita, Editions de la Martinière, 191p.

Peteuil, Marie-Françoise: Les évadés de l'île de Pâques : Loin du Chili vers Tahiti (1944-1958), éd. l'Harmattan, 2004, 272p.

Van Grasdorff, Gilles: Secrets & mystères de l'île de Pâques, Format Kindle

Wright, Ronald , La Fin du progrès ? traduction française, Éd. Naïve, 2006, 136p.
(titre original : A Short History of Progress, Éd. Hurtubise HMH Ltd, 2004).

Zuber, Christian (photogr. Christian Zuber): Les Mystères De L'ile De Paques, Paris, Editions René Moser – Vilo,‎ 1980, 152 p.


Ouvrages anglophones:

Bellwood, Peter: The Austronesians, 1995.

Hunt, Terry: The Statues that Walked: Unraveling the Mystery of Easter Island, (Kindle)

Peiser, Benny J.: Natural Catastrophes During Bronze Age Civilisations, Archaeopres, 252p.

Ponting , Clive (historien anglais): A New Green History Of The World: The Environment and the Collapse of Great Civilizations, 1990, 432 pages. (L'histoire du monde, version écologique, en partant de l'exemple de l'ile de Pâques.)

Treister Kenneth, Vargas Casanova Patricia, Cristino Claudio: Easter Island's Silent Sentinels: The Sculpture and Architecture of Rapa Nui, Format Kindle

Van Tilburg, Jo Ann: Easter Island: Archaeology, Ecology and Culture, British Museum Press, 232p.

Van Tilburg, Jo Ann: Remote Possibilities: Hoa Hakananai'a And HMS Topaze on Rapa Nui, British Museum Press, 76p.


Carte:

Carte routière ITM Île de Pâques. 1 / 30 000, ITM publication

Bibliographie sur les templiers

Ouvrages concernant l'histoire générale de l'ordre des templiers

Bacquart Jean-Viencent: Mystérieux templiers - idées reçues sur l'ordre du temple, Paris, Le Cavalier bleu, 2013. 213 p. (Idées reçues. Grand angle)

Barrau Hyppolyte de: Ordres équestres Suivis d'une notice historique sur la Légion d'honneur et du tableau raisonné de ses membres dans le même pays : Documents sur les Ordres du Temple et de Saint-Jean-de-Jérusalem en Rouergue, Rodez, N. Ratery, 1861. 591 p.

Baudin, Arnaud, dir.; Brunel, Ghislain, dir; Dohrmann, Nicolas, dir.:Templiers : De Jérusalem aux commanderies de Champagne,  Paris, Somogy, 2012. 327 p.

Baudin Arnaud, Brunel Ghislain, Dohrmann Nicolas : L'économie templière en Occident : Patrimoines, commerce, finances, Dominique Guéniot (1 mai 2013)

Bordonove, Georges: La vie quotidienne des Templiers au XIIIe siècle. Paris, Hachette, 1990. 246 p. 

Carraz Damien: L'Ordre du Temple dans la basse vallée du Rhône (1124-1312) : Ordres militaires, croisades et sociétés méridionales, Lyon, Presses universitaires de Lyon, 2005. 662 p.

Carraz Damien: Les Templiers et la guerre, Clermont-Ferrand, Lemme; 2012. 107 p. (Illustoria. Moyen âge, 4)

Cerrini Simonetta: La révolution des Templiers : Une histoire perdue du XIIe siècle, Paris, Perrin, 2009. 364p.(Tempus)

Charpentier John: L'Ordre des Templiers, Paris, Tallandier, 1987. 300 p.

Chevalier, C.U.J., abbé, éd.: Cartulaires des Hospitaliers et des Templiers en Dauphiné [Edition de 1875-1970], Vienne, E.J. Savigné, 1875-1970. 2 vol. (Histoire de France)

Delclos, Marie; Caradeau, Jean-Luc: Histoire de l'Ordre du Temple : des racines carolingiennes à l'exécution de Jacques de Molay. Paris, ed.Trajectoire, 2011. 348 p.

Delisle Léopold: Memoire Sur Les Operations Financieres Des Templiers (1889), Genève, Slatkine, Mégariotis, 1975.248p. Fac-sim. de l'éd. de : Paris : Impr. nationale, 1889

Demurger, Alain: Vie et mort de l'ordre du Temple, Paris, Ed. du Seuil, 1989. 431 p. (Points. Histoire, 123)

Demurger, Alain: Jacques de Molay : Le crépuscule des templiers, Payot (12 février 2014), 415p.

Ducluzeau, Robert: Templiers et Maisons Templieres en Poitou,  La Crèche, Geste éd., 2013. 306 p.

Gautier, Louis-Christian: Histoire des Templiers en Bretagne : L'ordre du Temple et son implantation en Bretagne, Fouesnant : Yoran Embanner, 2008. 195 p.

Guiho, Ivy-Stevan :L'Ordre des Templiers : Petite encyclopédie, Paris, l’Harrmattan, 2009. 290 p.

Huchet, Patrick:  Les Templiers : De la gloire à la tragédie, Ouest-France (4 mai 2010), 126p.

Michal, Bernard: Mystères du Moyen Age: La quête du Graal : L’hérésie cathare : Les secrets des Templiers , OMNIBUS (13 mars 2014), 192p.

Pernoud, Rgine: Les Templiers: « Que sais-je ? » n° 1557, Paris, Presses universitaires de France, 1994. 126 p.

Pernoud, Régine: Les Templiers: Chevaliers du Christ, Nouv. éd. Paris, Gallimard, 2010. 127p.

Rolland, Jacques: Les grands maîtres de l'Ordre du Temple, Paris, Dervy, 2004. 252p.


Ouvrages anglophones:

Haag, Michael: The Tragedy of the Templars, Format Kindle